Cara Membuat Keripik Apel

Bahan untuk membuat 1 ons Keripik Buah Apel :

             1) 1 kg apel segar

             2) 400 ml minyak goreng

Cara Membuat :

- Apel segar dikupas kulitnya kemudian dicuci bersih

- Iris apel yang telah dicuci dan kemudian dicuci kembali

- Setelah dicuci direndam dengan air selama 30 menit agar tidak berwarna kecoklatan

- Masukan pada penggorengan selama 1 jam

- Angkat apel kemudian masukan dalam alat pengering 2 – 3 putaran

- Tiriskan dan apel siap dikonsumsi

               Membuat keripik buah apel sangat gampang. Dengan mesin vacuum fryer / vacuum frying , Anda bisa membuat keripik buah apel dengan mudah. Tinggal masukkan saja buah apel yang hendak Anda goreng, dan tunggu 1 jam. maka keripik buah apel tersebut akan matang dan siap dihidangkan

        (VACUUM FRYING)   

  

              Tidak hanya apel saja yang bisa dibuat kripik buah, tetapi juga semangka, pisang, melon, stroberry, jambu, dan lain-lain

 http://ahmadsusanto.wordpress.com/2009/06/13/keripik-apel/